パスティッチェリア、"Panarello"。元々ジェノバのお店で、ミラノには５店舗あります。
ポルタロマーナは、好きなエリアの１つ。
バールも併設していて、朝食に食べるブリオッシュやパスティッチーニ、そしてトルタ（ケーキ）など、たくさんありますが、Panarelloといったら、カンノンチーノ。筒状のパイ生地の中にカスタードクリームがたっぷり。イタリアでカスタードクリームというと、私はレモンの香りやリキュールが強すぎたりして、中々美味しいカスタードに出会ってきていないのですが、ここのカスタードは美味。パイ生地も外側が適度にカリっとしていて、中はふわふわ。そして上にはお砂糖がかかっていて。大きさも、大きくもなくちょうどいい。でもいつも１つ食べて、もう１つ食べたくなるけど、自分にストップをかけ。
ここのカプチーノも美味しい。
そして、いつも持ち帰りで買うのが、ビスコッティ。Biscotti del legaccio。
少し固めで、さくさくと歯ごたえがあります。味はそれほど甘くないので、いくつでも食べれてしまう。
当分、家での朝食が楽しめます。
Piazza San Nazaro in Brolo 15
(angolo Corso di Porta Romana)
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