2016年11月3日木曜日

エルバの海

1つ、ラッキーだったことは、天気に恵まれたこと。

夏でないこの季節、観光客は誰もいないかと思ったら、フェリーはたくさんの人が。

あと、ホテルも、トレッキングをするイタリア人たちがたくさんいました。

確かに、ホテルも、予約しづらかったです。

それでも、夏のシーズンより、ゆったり、のんびり。

あるレストランの店員も、この時期が、いちばん綺麗でのんびりできる時期と。

海については、言葉が必要ないぐらい、美しく。









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#エルバ島


エルバ島へ!

休日を利用し、週末にかけて、エルバ島に行ってきました。

エルバ島は、ナポレオンの別荘があるところで有名。




エルバ島に入るためには、Piombino(ピオンビーノ)からPortoferraio (ポルトフェッライオ)までフェリーで行きます。フェリーに乗っている時間は、40分ぐらいかと思います。

エルバ島では。

私たちは、海辺でのんびり。

美味しいものを食べ。

毎日、新鮮なお魚を食べていました。

連日、20度。

日差しも強く、ミラノに比べれば、ずっと気持ちのよい天気。

毎日、海岸沿いを散歩。

海の音、海の香りを感じながら。

主人の祖父が別荘を持っていて、小さい頃、毎年行っていたエルバ島。

懐かしの場所などを周り。

と、ここまで話すと、とてもパーフェクトな休暇のように聞こえるのですが。。

ほんと、大変でした。。

何が大変かって。。

ミラノの友人にヘルプを求め、メッセージしたときは、最後に、"でも、エルバ、とっても綺麗だし、まずは、ポジティブに考えれば、忘れられない休暇になったじゃない!"と励まされ。。。

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2016年10月27日木曜日

また地震

昨夜、また地震がありました。

イタリア中部。

震源地は、マルケ州のMacerata。

まず、夜7時10分に、マグニチュード5.4、震源の深さ、9.3キロ。
ローマの外務省本部でも揺れ、外に出て避難したとか。



更に、夜9時18分、マグニチュード5. 9、震源の深さ、8.4キロ。




この2回目の地震は、本当に怖かったようです。

多くの建物が崩壊。

現地の様子の写真は、こちらから。
http://www.tgcom24.mediaset.it/cronaca/foto/terremoto-nel-centro-italia-la-paura-corre-sui-social_3006041-2016.shtml

余震は、まだ続いています。

義父が住むウンブリア州、カンナーラもかなり揺れたらしく、怖い思いをしたらしいです。食卓の電気のランプが揺れ、腰掛け椅子も揺れたと。

ちょうど、昨日は、サッカーの試合がたくさんあり、義父に関しては、少し、気持ちが紛れたみたいですが、2回目の揺れの後は、みんな本当にびっくりして、近所の人々は、外に出ていたらしいです。

地震。。本当に怖いです。

そして、500キロも離れて、1人で住む義父のことを思うと、心配になります。

2回目の大きな地震があった震源地のUssitaの市長が、80%の家が、崩壊したと。。

避難者は、3000人にのぼるとか。

Ussitaは、義父が住むカンナーラから、50キロも離れていないところ。。

まだまだ余震は続いていますが、今後、大きな地震が来ない事、そして、特にたくさんのお年寄りの方々がいらっしゃると思いますが、朝晩の寒さで、身体を壊さないよう、そして、少しでも早く、気持ちが落ち着く環境ができることをお祈りします。

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#イタリア #地震


2016年10月26日水曜日

ヘルシー4種類の麦入りリゾットとヘルシー茄子のパルミジャーナ

来週火曜日、11月1日は祝日です。

Tutti i santi(諸聖人の日)となります。

そして、翌日の2日は、祝日ではないのですが、Giorno dei morti。

死者の日。

多くの人々が、亡くなった親族や友人を思い、お墓参りをします。

私たちは、この休日を利用し、小旅行へ。

いつものパターンの、ドタキャン!なんてことがなければいいのですが。

昨日のヘルシー夕食メニュー。

お米の他に4種類の麦が入ったリゾット。



美味しいです。

お米(Riso)の他に、小麦(Grano)、スペルト小麦(Farro)、オオムギ(Orzo)、からす麦(Avena)が入っています。

食物繊維たくさんで、身体によく、お米だけでないから、お腹にもたれません。

最近、健康ブームのイタリアでも流行っている食材の1つです。

そして、セコンドは、ヘルシー茄子のパルミジャーナ。


なぜ、ヘルシーかと言うと。

茄子のパルミジャーナは、元々シチリアなど南部のお料理。

"本来"は、下処理した茄子を揚げ、油を吸い取り、ラザニアを作るときのように、茄子、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノを重ね、オーブンで焼きます。

とても美味です。

でも、揚げ物は、身体のために、できるだけ避けているので、我が家では、揚げずに、茄子をグリルします。



そして、トマトソースに使うオリーブオイルも少なめに、パルミジャーノはいれず、モッツァレラのみ。


それでも、美味しくできます。

重たくなく、茄子のうまみがしっかり味わえる仕上がりになります。





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#茄子のパルミジャーナ #ヘルシー #ヘルシーリゾット #スペルト小麦 #ダイエット


2016年10月25日火曜日

季節はずれの食卓

大分、寒くなってきました。

ここ数日雨も降っていて、どんよりとした天気が続いています。

この季節ならでは。

ちなみに、南、シチリアでは、30°あるとか、昨日ニュースでやっていました。

南に行きたい。。

昨夜の夕食。

この季節の夕食は、ミネストラ(野菜スープ)やブロードをほぼ毎日のように食べますが、昨夜は、リゾットが食べたいとのことで、

海老とズッキーニのリゾット。



リゾットは、主人がいつも作ります。

ミラネーゼだからか(?)私が作るより、ずっと美味しくできあがるので。

リゾットが美味しくなるコツ、未だによくわからないのですが、1つ言えるのは、白ワインをたくさん入れます。できあがって、食べるときも、ワインの香りがするぐらいの方が
美味しい。そのワインの量の加減も、ちょうどよく。
ときどき、私がまねして作っても、いまいち。。まだまだ、経験が足りないようです。

セコンドは、季節はずれのアスパラガス。


アスパラガスに、卵、そして、カラスミ、オリーブオイルをふりかけるだけ。

数年前にテレビで見たレシピでは、パルミジャーノものせていました。

仕上がりが、かわいいので、食べる前に、うきうきします。

アスパラガスは、利尿作用もあり、身体にも優しい野菜。

リゾットの色合い、そして、メインのアスパラガスと、春のような色合いになりました。

アスパラガスのリチェッタは、こちら。

http://milanoamici.blogspot.it/2015/06/blog-post_15.html



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#リゾット #ミラノ #アスパラガス #卵 #カラスミ #美味しい

2016年10月24日月曜日

イタリアで犬。いつでもどこでも一緒。



病院などに行くときに、どうしても家に置いていかないといけないときにする、不安げな顔。

先週、久しぶりに、美容院へ。

Monzaの行きつけの美容院まで。

主人がずっと行っている美容院で、経営者のダリオとお友達だから。
ちなみに、結婚式のときにも、ダリオにお願いしました。
結婚反対派のダリオ。結婚式当日まで、結婚なんかしなければいいのに!と、私も主人も説得されました。笑

ダリオは、ハンサムなゲイ。
おしゃべりがとても楽しいです。
主人は、ゲイについて偏見があり、大嫌いなのに、なぜか、いつもダリオのところに行きます。そして、最近も近くの行きつけのバールで、ダリオから珍しい葉巻を薦められ、それ以来、その葉巻をモンツァ、ミラノ中探したり。

ダリオは、4匹犬を飼っていて、美容院の別室からいつも犬がキャンキャン吠える声が聞こえます。チワワ2匹、ピンチャー、そして、マルチーズ。

私が美容院に行くときは、チワワのプーパも一緒。

膝の上で、おとなしくしているか、周りに吠えまくるか、ダリオに抱かれているか、プーパも、ダリオや他の美容師との会話にも参加。

イタリアは、犬にとって、比較的、フレンドリーな国です。

もちろん、場所やお店にもよりますが。

私たちは、チワワのプーパに関しては、バール、レストラン、お店など、どこにでも連れていきます。コムーネなどの役所関係も。旅行先のホテルも、必ず、ワンコOKのホテルを探し、このようなホテルだと、ワンコに対しても、大概フレンドリー。

ダリオの個人的見解では、リグーリア州は、犬に対して、とても寛大だと。
スーパーでも、犬連れオッケー。しかも、鞄の中に入れていなくても、スーパー内、リード付けて、店内歩かせられるそう。逆に、サルデーニャは、あまりフレンドリーでなかったとか。

北と南でも違うみたいです。
比較的、北は、ワンコも人間と同様に近く扱われ、人権でなく、犬権を尊重されているみたいです。それは、ベアの犬種のフレンチマスティフの救助活動をする団体の責任者が一度家に来たときに、話していました。シチリアなど、特に南で多く、捨てられたり、愛情なく育てられ、精神的に病んでしまう犬たちに新しいファミリーを探す団体で、ミラノやイタリア北部での新しいファミリーを探していると。
もちろん、南でも、ハッピーに過ごすワンコたちも、たくさんいるんでしょうけど。

去年から、チェーンスーパーConad(コナッド)では、ワンコもスーパー内に入れるようになりました。それは、飼い主が買い物中に、待たされるワンコたちが抱えるストレスを考慮してのこと。

イタリアは、動物に対して、とても優しい国です。

ちなみに、数年前、スペインのバルセロナに行ったときは、ちょっと大変でした。

当時、まだ、6ヶ月だったプーパを連れて行ったのですが。

ホテルは、もちろん、"ワンコ可"のところを予約。

ある朝、ホテルのレストランで朝食中、他に一カップル、外国人旅行者も朝食を取っていました。そのとき、鞄の中のプーパが吠え出し。

即、そのカップル、ホテルにクレーム。

そして、ホテルは、私たちにクレーム。

その後、まだ数日ホテル滞在していたのですが、レストランで朝食取らないでくれと。

ワンコ可、そして、朝食付きのはずなのに。

バルセロナ。。

レストランやタクシーも、断られることが多かったです。。

話しを変え。

土曜の午後に、ベアのトリミング(Toelettatura)に行ってきました。

夏にマルティーノを連れていった、近所まで。

とても丁寧で、フレンドリー、そして、安いので、常連です。

マルティーノのときは、カット、髭そり(?)もあったからか、25ユーロ。
今回、ベアは、20ユーロでした。

安い。

ベアは、初めてのトリミングだったので、緊張気味。






1時間ほどで終わり、すっかり毛並みがきれいに、そしてふわふわに、シャンプーの香りで、私たちは大満足。

本人(犬)は、疲れ果て、家に帰ると、爆睡していました。

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2016年10月22日土曜日

イタリア音楽とのつながり

土曜の朝。

何かと家にいないことが多い、普段の土曜の朝とは違い、音楽を聴き、ココアを飲みながら、のんびり。

音楽は。

基本、クラシック音楽を始め、ポップスなど幅広く好んで聞きます。

イタリアのポップスも大好き。

最近のポップスだけでなく、60年代、70年代のイタリアのポップスも。

特に、Mina(ミナ)が好き。

それは、母がよく聞いていたから。

私が2−3歳の頃、よくミナなど、他のイタリアの有名歌手のアルバムを、一緒に聞いていたから。

私とイタリアの関係の始まりは、音楽からだったようです。

ミナの音楽でも、特に好きな曲、そして、ミナ以外でも、魅力的な歌手、曲はたくさんあります。機会があれば、1つ1つ紹介していきたいと思います。

そして、最近の音楽は。

J-AXが大好き。

有名なのでご存知の方もいるでしょうが。ラップ歌手。ミラネーゼ。

元々、主人の息子のマテオが、大ファンでした。

大親友と行くためにミラノでのJ-AXのコンサートのチケットを2枚購入し、楽しみにしていましたが、交通事故で亡くなり、J-AXのコンサートには行けず。主人の元大親友の弟が、DJとしてミラノで有名だったりしたので、J-AX本人もしくは関係者と連絡が取れ、マテオが行く予定だったコンサートで、マテオのことをステージ上で、観客の前で、話してくれ、マテオのために歌ってくれました。そのときのビデオが、残っていますが、見るたびに、そして、J-AXがマテオのことを語ってくれているところを聞く度に、涙が出ます。

マテオがいなくなってから、主人は、マテオが大好きだったJ-AXを聴くようになりました。

そして、主人もファンになりました。

週末、出かけるときは、いつもJ-AXの音楽をガンガンにかけ。何年も何年も飽きずに聞いている特に気に入っている曲は、Domenica da comaとMeglio prima。

あと、Il commercialistaは、マテオが"これ、パパの曲!"と聴かせた、主人の職業でもあるIl Commercialista コンメルチャリスタ (税理士)について歌った曲。どれだけ、お金をぼっていて、派手な生活をしているかなど、皮肉を込めた歌。笑

Domenica da coma https://www.youtube.com/watch?v=jxRRYfsEXxw
Meglio prima https://www.youtube.com/watch?v=P9XKM_y8fD4
Il commercialista https://www.youtube.com/watch?v=yQwgdUxUU68

J-AXの曲は、ラップとはいえ、とてもなじみやすく、歌詞もとても興味深く共感できることばかり。有名人とお友達になれるなら、J-AXとお友達になって、おしゃべりがしたい!

また、こちらも、いずれ、いくつか曲を紹介できればと思います。

マテオの部屋に飾ってあるCDの一部。



ちなみに、来週あたり、J-AXの自伝が発売されます。

買わないと!

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#j-ax #イタリア音楽 #ミラノ

化粧品の衝動買い

この悶々とする普段の日常については、こちらのブログ、“ピアノピアニーノ”  https://ameblo.jp/pianopianino/ に書いていますが。 週末、久々のミラノでの衝動買い。 化粧品! ミラノは週末によく行っていても、あまりゆっくりショッピン...