せっかくの1人の時間も、あと数時間で終わってしまう。。
今朝は、サンタマリアアンジェリやフォリーニョに、注文しておいた生パスタやドルチェを取りに行き、ミラノに向かっているはずで、多分今頃、フィレンツェを超えたあたりかと思います。
普段、料理してばかりで、1人のときぐらい、何もしたくないので、近所のスーパーへ
行き、出来合いのものを買ってきました。
朝から、インド料理やメキシコ料理が食べたい！と思っていましたが、エスニック系で、美味しく、即席で食べれるような、気の利いたものは、売っていないので、一瞬、インドカレーを作ろうかとも思ったけど、やはり、料理するのがめんどくさい！
今夜から、生パスタを食すことになるから、パスタを今食べる気もせず。
タブレ！
クスクスのサラダを買いました。
野菜、緑、赤、黄のペペローニ、トマト、セロリ、タマネギ、そしてたっぷりのパセリが入っていて、美味しい。オリーブオイルが控えめで、たっぷりレモンが入っていて、爽やかな味わいでした。
考えてみたら、日本で、たまに作っていたタブレの具と同じ。ここまでレモンを効かせてはいなかったけど。この暑い夏には、ちょっと入れ過ぎかもと思うぐらい、レモンが入っていても、美味しく食べれます。
近々、久しぶりに自分でも作ってみようかと思いました。
