2017年3月28日火曜日

今年の日焼け止めクリーム!


今日は、朝から晴れています!

ようやく、春らしさが戻りました。

イタリアの太陽の光は、日本に比べるとずっと強く。

こんな日の車の運転や犬の散歩には、サングラスが欠かせません。

そして、サングラス以上に欠かせないもの。

それは、日焼け止めクリーム。

ここ数年、自分のケアを怠ってきた私。。

日焼け止めも、あまり塗らないこともあったり。。

真夏、早朝の犬の散歩に行くのにも、ノーメイクで、もちろん日焼け止めクリームも塗らずに、外に出ていました。

そして、視力の悪い、私。

ここ1年ほど、コンタクトレンズでなく、眼鏡をかけてばかり。

毎朝、スキンケア、メイクをするときは、もちろん、裸眼。

ここ数日前、久しぶりに、コンタクトをつけ、鏡で、自分のスッピンを見たら!!!

たくさんのシミ、そばかすが!!!

そう、ここは、イタリア。

イタリア人の同年代の子達なんか、シミやシワだらけだから、(なんて言ったら怒られるけど、日本語読めないし!)私も安心しがちですが、でも、これでは、ダメ!!

ちゃんと、ホワイトニング、そしてアンチエイジングをして、自分にケアをしてあげないとと、思いました。

で、数日前から使っている、BIODERMAの日焼け止めクリーム。
うっすら色がついているので、家にいるだけのときなら、このクリームを塗って、ファンデーションはつけていません。

日本人のみなさん、日本では、年中日焼け止めつけるんだったかしら。。

ただでさえ、ずぼらな私なのに、イタリアにいると、ますますずぼらになっていく。。。

まずは、雨のときも欠かさず、毎日つけるように心がけます。

ちなみに、写真の日焼け止めクリームの隣は、以前も紹介いたしましたが (http://milanoamici.blogspot.it/2017/01/blog-post_12.html)、お気に入りのクレンジングです。夜だけでなく、朝も使っています。

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2017年3月27日月曜日

ローマ風アーティチョーク - Carciofi alla romana -


秋から春にかけてが旬の、アーティチョーク。

パスクア(イースター)まで、美味しく食べれます。

季節がら、クリスマス、そしてイースターなどのお祝いの食事にも使える食材。

でも、クリスマスというよりは、イースターに使うことが多いかも。

もちろん、普段の食卓にも。

我が家では、このローマ風アーティチョークのほかに、フリッタータ(オムレツ)に入れたり、トルタサラータに入れたりもします。

アーティチョークのフリッタータhttp://milanoamici.blogspot.it/2016/10/frittata-con-i-carciofi.html

この、ローマ風アーティチョークは、ミラノに住む叔母から、教わりました。

唯一教えてくれた、メニュー。

イタリア人っていうと、みんなお料理が上手なイメージがあるけど、実はそうでもなく。

それか、もしかしたら、私の周りだけが、料理嫌いと下手なイタリア人が揃っているだけなのかもしれないけど。笑

義母は、とても料理上手だったらしいのですが、主人と出会う前に他界しているので、残念ながら教わることができず。義父側の主人の祖父は、ウンブリアで、パン屋をしていて、実際にパンやパスタを手作りしていたので、お料理上手だったらしく。そして、祖母も。しかし、息子の義父、そして2人の娘(主人の叔母)は、食べること専門で、実際の料理は、まったくダメ。

せっかく、イタリアにいながら、身近にお料理のレシピを教えてもらえないのが、残念ですが、このローマ風アーティチョークだけは、叔母から伝授いたしました。



レシピ

1. アーティチョークは、下準備が面倒。周りの葉をとり、ガク片も外側の緑の部分を剥きます。(アーティチョークと茎がつながる部分は、とても美味しいので、あまり剥きすぎないこと)
そして、茎の部分も美味しいので、皮を剥き、5センチぐらいの食べやすい長さに切る。

2. そして、レモン汁を入れた、水に入れます。

ここまでやっておけば、あとは、簡単。(時間に余裕があるときは、前もって下準備だけしておいて、数時間、レモン汁につけておいても大丈夫)

3. そして、ニンニク、パセリをみじん切りにして、パン粉、オリーブオイル、塩こしょうを加え、混ぜ合わせます。

3をアーティチョークの中心部に入れて、茎も、茎の周りに、3を混ぜ合わせ、小鍋に並べ、水を加え、塩を少々加え、茹で煮します。

4. 最初は、少々強火で。沸騰してきたら、火を弱め、20分ほどで、できあがり!

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2017年3月26日日曜日

夏時間開始の日曜日は、バーベキュー!


昨夜、パーパフランチェスコ(ローマ法皇)がミラノ、モンツァを去ったと同時に、大雨。

今朝は、小雨。そして、肌寒く。気温、9度。

そんな中、バーベキューをしました。

でも、お肉を焼いているとき、少し、肌寒いぐらいの方が、身体が、ちょうどよく暖まります。

とはいえ、やはり、お天気が良い方が楽しいけど。。

2週間程前、春のような陽気のときに、既に、今年初のバーベキューをしていますが、今後、日曜日のランチは、バーベキューをやる機会が増えると思います!

今日から、夏時間となり、日本との時差は、7時間になります。

何気に、以前 書いた、バーベキューについての記事を読んだら、2年前も、今日のように、ちょうど夏時間が始まった日にバーベキューしていました!

(バーベキューシーズン到来!http://milanoamici.blogspot.it/2015/03/blog-post_30.html

バーベキューを終えたと同時に、暖かな日差しが出てきました。

お腹一杯食べた後は、庭で、日焼けクリームを塗って、日光浴しながら、お昼寝です。


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2017年3月25日土曜日

おうちでパスタ - Cacio e pepe



予報が外れ、今日は晴天。

まるで、パーパフランチェスコ(ローマ法王)が、太陽の光をもたらしたかのようです。

午前中、近所のスーパーへ行きました。

我が家は、モンツァとレッコの間にありますが、家の前にも、警察が、たくさんいて、警備。

ランチに、カーチョ エ ペペ。

ローマの郷土料理です。

作り方は、至って簡単。

美味しい、パスタと美味しいペコリーノロマーノ、そして、胡椒さえあれば、本格的なカーチョ エ ペペができます。

クラシカルに食べるには、スパゲッティーを使いますが、その辺は、お好みで。

私たちは、リガトーニで食べました。

参考にした、レシピ。

材料
パスタ 320g
ペコリーノロマーノ 160g

胡椒

1. パスタを茹でるお湯をわかす。

2. ボールにペコリーノを削り粉状にする。

3. お湯に、塩を入れ、パスタを茹でる。

4. ペコリーノが入ったボールに、パスタを茹でているお湯をお玉一杯いれる。

5. 泡立て器で、混ぜ、ペコリーノを溶かし、クリーム状にする。

6. 胡椒を加える。

7. パスタが茹で上がったら、パスタをボールに加え、ペコリーノのソースと混ぜ合わす。
 (注意。パスタをお湯から上げる際に、パスタのお湯は捨てないこと)

8. 絡み具合を見て、もし、水分が足りないようなら、パスタのお湯を、少しずつ加える。
もしくは、逆に、水分が多すぎる場合は、ペコリーノを加える。

9. お好みで、胡椒を加え、できあがり!

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2017年3月24日金曜日

BIO オーガニック食品配達


今日も少し肌寒いです。

イタリアでも、オンラインショッピングが人気となっています。

特に、Amazonは、やはり信頼できます。

ファッション関係、H&MやZaraなどのオンラインショッピングも、人気です。

特に普段忙しくしていると、オンラインは本当に便利。

数ヶ月前、ラジオで、オーガニック食材(野菜、肉類、魚類、ワイン、チーズなど)を自宅まで配達してくれるオンラインサービス、"Cortilia"を紹介していて、新鮮で美味しいと評判だったので、我が家でも、試してみました。

1つの野菜にしても、どこの農家で作られたかが、表示されています。

そして、アッボナメント(定期的に配達してもらう)として、野菜だけの詰め合わせ、野菜と果物の詰め合わせ、などなど選べます。

この配達サービスの利点の1つ。

アッボナメントの詰め合わせ、とてもイタリアっぽくて、気に入っています。

例えば、野菜と果物の詰め合わせにします。

基本的に、Cortiliaサイドで、どの種類の野菜、果物が詰め合わされるか、表示されるのですが、例えば、その中に、嫌いなタマネギが入っていたりしたら、タマネギを省いて、他の好きな野菜や果物、肉などを加えることができます。

食材、すべてに関して、旬なものが届くので、スーパーのように、いつもトマトが売っているわけではありません。この季節は、イチゴやアスパラガス、アーティチョーク、カリフラワーなどがあります。

あと、先週までほぼ毎回頼んでいた食材で、バルバビエートラ(ビーツ)のオーブン焼き。

皮を剥いて。


お好みで、オリーブオイル、塩をかけて。

主人は嫌いなので、私しか食べないのですが。

急に、叔母が食事に来たりしたときにも、セコンドのコントルノ(副菜)として、使えます。ただ切ればいいだけだから、楽!

それに、健康に良いし。

話しは戻り。

アッボナメント(定期配達)とはいえ、最初に2週間置きと決めても、別に、あとから、自由に簡単に変えられます。ちなみに、初回、試しに、1ヶ月おきの配達と決めていましたが、初回、届いて、とても気に入ったので、次の週に、また詰め合わせを頼みました。そうかと思えば、次は、変なタイミングで、スーパーで野菜などを買ってしまったから、1ヶ月ほど、定期配達のオーダーしなかったり。

定期配達、という意味が全くないのですが。笑

そして、質。

とても美味しいです。野菜、果物だけでなく、チーズもとても美味。

あと、配達が確実で、信頼できます。

オーダーした翌日には、配達されます。
有料で、時間指定もできますが、無料だと午後に配達されるのですが、前もって、メールで配達時間が知らされます。それも、かなり正確に配達されます。

スーパーより、若干高めですが、野菜買いにいこうとスーパーに行って、余計なものもたくさん買うよりは、まとめてオンラインで新鮮で質の高い食材を買ったほうが、ずっとお金の節約にもなるようです。

ただ、配達地区が限られているので、イタリア全国サービスではないのですが、北イタリア在住の方々には、オススメです。

配達地区は、次のようになっています。
- Milano
. Monza e Brianza
- Varese
- Gallarate
- Como
- Lodi
- Pavia
- Novara
- Torino
- Bologna
- Modena
- Bergamo

詳しくは、Cortilia サイトまで。

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2017年3月23日木曜日

今週末のローマとミラノ




先週まで、晴天続きでしたが、ここ数日、肌寒く。

昨日から、我が家の桜が咲き始めています。

でも、この天気。

今朝は、寒さだけでなく、雨も降っていますが、頑張って咲き始めている、桜たち。

個人的に色々と解決をしないといけない問題がたくさんあるなか、寒さ、雨にも負けず、けなげに咲いている、私たちの桜を観るのは、感慨深いです。

今週末、土曜日には、ミラノ、モンツァに、ローマ法王のパーパフランチェスコが、訪問されます。そして、ローマでも、記念祭があります。

そのため、ミラノ(モンツァも含み)、ローマと、交通規制や厳重な警戒が予想されています。昨日のロンドン、ウエストミンスターでのテロもあり、週末は、更に厳重な警備が予想されるかと思います。この週末に、ローマ、ミラノへいらっしゃる方は、前もって、交通規制の情報を確認ください。

ローマ http://www.romatoday.it/cronaca/strade-chiuse-roma-24-25-marzo-2017-manifestazioni.html

モンツァ http://www.giornaledimonza.it/index.php/pages/papa-francesco-a-monza-ecco-il-piano-della-viabilita-mappa-1151.html

ミラノ 
閉鎖が予想される道 (参照 http://www.comune.milano.it/wps/portal/ist/it/news/primopiano/tutte_notizie/mobilita_ambiente_energia/visita_papa_modifica_viabilita
  • via Repetti
  • via Marco Bruto
  • piazza Ovidio
  • via Attilio Regolo
  • via Numidia
  • via Salomone
  • via Mecenate
  • viale Corsica
  • via Lomellina
  • piazza Grandi
  • corso XXII Marzo
  • piazza Santa
     Maria del Suffragio
  • corso di Porta Vittoria
  • piazza San Pietro in Gessate
  • via Verziere
  • piazza Cordusio
  • piazza SS. Pietro e Lino
  • corso Magenta
  • corso Porta Vercellina
  • via Vico
  • via Bandello
  • via Bosso
  • via degli Olivetani
  • via Novara
  • viale Caprilli
  • via Montale
  • via Lampugnano
  • via Cechov
  • via De Gasperi
  • via Tesio
今週末は、おとなしく、家にいたほうが良さそうです。
こんなときは、家の庭で、バーベキュー!とも思いましたが、ミラノ、モンツァは、週末まで、天気が悪いようです。。

ちなみに、今週末は、F1シーズン開幕で、オーストラリアGPがあります。
決勝は、日本時間では、26日、日曜14時から。
イタリアでは、朝7時から、Sky Sport F1で、生放送。Rai1 では、14時から録画放送されます。

我が家では、SKYを持っていないので、友人のアカウントを使って、タブレットで観るか、それがダメなら、RAIの録画放送を見ます。
録画放送の場合は、前もって結果をニュースなどで知りたくないので、録画放送での決勝前は、テレビのニュース番組は、見ません。

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2017年3月22日水曜日

モンツァで外食

数週間前の話しですが、モンツァで外食。

外食といえば、クライアントを交えてのことが多く、主人と2人で外食するのは、本当に久しぶり。

モンツァのピッツェリア兼トラットリアへ。

金曜の夜だったので、前もって予約をしようと、その日の昼時に電話すると、"予約なんてしなくても席あるから!"とのことで、予約受け付けてくれませんでした。笑

数年続く不景気を、またここでも、感じましたが、実際に行ってみると、店内は、ガラガラでもなく、それなりに、繁盛していました。

私が食べた前菜。茄子のパルミジャーナ。モッツァレラのブッファラムース添え。



主人が選んだ前菜。生ハム、サラミの盛り合わせ


プリモは、お互い、定番の魚介のパスタ。(写真は、撮り忘れましたが)

セコンドは食べず、デザートへ。


マスカルポーネクリームのミルフィーユ。

これが、とても美味しかったです。

モンツァで、オススメの1軒です。

Dollaro
Via Vittorio Veneto 29
20900 Monza

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化粧品の衝動買い

この悶々とする普段の日常については、こちらのブログ、“ピアノピアニーノ”  https://ameblo.jp/pianopianino/ に書いていますが。 週末、久々のミラノでの衝動買い。 化粧品! ミラノは週末によく行っていても、あまりゆっくりショッピン...