ミラノ　アミーチ

今更の話題だけど、８月１５日、今年のフェッラゴストの祝日は、外食！ いつもは、我が家で、ミラノの叔母と一緒に食事するのですが、今年のフェッラゴストは、義父がごちそうしてくれるとのことで（主人が、無理矢理そう言わせたから、自発的でなく）、久々の外食（つまり、料理、後片付けする必...

明日のパスクア（イースター）は、トラディッショナルに、ラム。 一晩、レモン、オリーブオイル、塩胡椒、ニンニク、ローズマリーでマリネします。 プリモには、ラザニア。ラグー（ミートソース）も準備完了。 今日は、朝から、モンツァのチェントロ（中心街）やミラノに、...